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今有花城 芬芳四季

 

一碗雞蛋花糖水,帶來一天的溫潤。廣州日報全媒體記者莊小龍攝

 

今年春節之際,番禺洛浦島,桃花正艷,引來了蜜蜂。廣州日報全媒體記者高鶴濤攝

 

鳳凰花開的時候,燦若火焰。

  

永慶坊,一株繁花出墻來。 廣州日報全媒體記者廖雪明、駱昌威 通訊員巢金紅攝

 

黃花風鈴木開花了,多么燦爛。 廣州日報全媒體記者廖雪明、駱昌威 通訊員巢金紅攝

 

嬌媚的禾雀花,傳遞春天的喜悅。廣州日報全媒體記者王維宣攝

 

紫荊花開時,人民北路美得如詩如畫。廣州日報全媒體記者陳憂子攝

 

讓城市留住記憶 讓人們記住鄉愁。

廣州,是一座有著兩千多年歷史的文化名城,一街一巷都有悠遠的故事,一磚一瓦都有雋永的記憶?!痘涰嵵芸?,與您一起領略這座城市厚重的記憶,領略兩千多年包容開放的精神傳統,領略綿延不絕的文脈書香;與您一起在歷史的光照下,讀懂今天,讀懂廣州,由此堅定文化自信。

從花地到花城,如今的廣州,花滿全城,四季花香。“高雅、艷麗、坦誠、善良”構成了“花城”文化,廣州人也正傳遞著這種文化。滄海桑田兩千載,花城依然長盛不衰,美在燈火璀璨處……

鮮花把春天 引進了家門

一年一度的廣州年宵花市,素來膾炙人口。這些年常常有人從北方不遠千里而來,瞧一瞧南國花市的盛況。還常??梢砸姷胶眯﹪H友人,也陶醉在這東方的節日情調中,和中國朋友一起選購著鮮花。往年的花市已經夠盛大了,今年這個花海又涌起了一個新的高潮……

——秦牧《花城》

我們發現那里是花山,也是人海。在鮮花和綠葉堆成的一座座山下,奔流著洶涌的人群,我們走入春天的最深處了。什么桃花、牡丹花、菊花、桂花、水仙花、梅花……這都是我們常見的、平時決不“分庭抗禮”的花朵,今天卻都擠在這里的花攤上,爭妍斗艷地,顯示著她們獨特的風姿神韻,來征求愛好者的選評。

——冰心《記廣州花市》

去年春節后,我不是到廣州住了一個月嗎?哎呀,真是了不起的好地方!人極熱情,花似乎也熱情!大街小巷,院里墻頭,百花齊放,歡迎客人,真是“交友看花在廣州”??!

——老舍《春來憶廣州》

到花圃去的路上,一輛一輛全是裝花的車。廣州人不喜愛斷枝摘下的花,習慣于連根盆栽,一盆盆地運。許多花枝高大而茂密,把卡車駕駛室的頂都遮蓋了,遠遠看去,只見一群群繁花在天際飛奔,神奇極了。這些繁花將奔入各家各戶,人們在花叢中斟酒祝福。我覺得,比之于全國其它地方,廣州人更有權利說一句:春節來了!

——余秋雨《五城記》

一路一花成妙景 四季都是賞花時

廣州有愛花之人,有過年“行花街”的風俗,如今在城市園丁的呵護下,尋常巷陌變得花團錦簇,成就“一路一花”的美妙花景。

到花城看花,豈能不看英雄豪邁的木棉花?每到初春,陵園西路的木棉花就開了, 樹樹濃烈似火,十分壯觀。除了陵園西路, 木棉花在大街小巷與公園里都有分布。

從二月底或三月初開始,人民北路看紫荊,千樹萬樹繁花開。有市民說,每到花季,從人民北路走過, 感覺自己都成了風景。

三月天,臨江大道觀“風鈴”。臨江大道上黃花風鈴木滿枝頭掛滿金黃色的花朵, 是當月的“花仙子”。

4月可賞藍花楹,黃埔大道、機場高速、中信西關海、 二沙島星海音樂廳、美術館附近都種了燦爛的藍花楹。

五月的廣州是鳳凰花的天下。據不完全統計, 全市共有鳳凰木2.5萬余株,比較集中之處在白云大道、廣州大道南等地。

六月賞荷花,七月賞紫薇,八月賞向日葵,九月賞玫瑰。到了金秋十月,異木棉是花城的主角。原本被譽為華師“校園花”的異木棉走出校門, 與市民更加親近。

冬天的廣州依然郁郁蔥蔥、花團錦簇??痛辶⒔?、東曉南立交、執信南人行天橋、盤福路立交橋……開滿簕杜鵑的立交橋和人行天橋,綿延353公里,是秋冬最熱烈的風景。

千年花地美麗蝶變 見證花城長盛不衰

2022年春節前,廣州街坊扎堆到芳村買花,地鐵列車內年花斗艷。隨后,《廣州地鐵出現“鮮花列車”,整個車廂被年花包圍》的視頻在網絡熱傳,廣州人買年花、過大年的年俗為外地網友津津樂道,吸引更多游人前來打卡。這一趟“鮮花列車”的始發站是廣州地鐵五號線的滘口站,吸引人們紛至沓來的正是位于站點附近、荔灣芳村石圍塘街道的嶺南花卉市場,市場正處于舊時花地的范圍內。

廣州花卉輻射東南亞

進入20世紀,花地逐漸蝶變。上世紀20年代,花地盆景藝人勇于探索,對盆景藝術的風格、立意和制作技巧進行了一番徹底變革。上世紀30年代后期,一批立意新穎的嶺南盆景佳作異軍突起,花地遂成為嶺南盆景藝術的發祥地之一,涌現出一批藝術大師。

新中國成立后,芳村的綠化和花卉行業得到各級政府的重視和支持。1958年,占地360畝、芳村最大的花卉基地——東漖大花園誕生。從上世紀50年代末到80年代初,芳村種植花卉面積均超過1000畝;1990年,芳村栽種花木品種已達2000多個。1991年初,芳村花卉種植面積仍有5000多畝,1畝以上的花場發展到近310個。

改革開放春風吹來,芳村“百花再放”。華南農業大學農史研究室學者周肇基在《花城廣州及芳村花卉業的歷史考察》【刊于《中國科技史料》第16卷第3期(1995年)】一文中介紹,在改革開放春風鼓舞下,芳村花地、五眼橋、山村、茶滘、增滘、海北、海南、坑口等村的花圃、花場如雨后春筍般蓬勃興起。

彼時,芳村有各種類型花圃、盆景園360多個,花卉植物共達170多個科,2000多個品種,其中多為傳統的中國名花,也有引入的500多個新奇品種。1988年第六屆全國運動會和1991年世界女子足球錦標賽在天河體育中心先后開幕,裝點兩場盛會的大部分鮮花來自芳村。

到了21世紀,隨著城市化步伐的加快,芳村大批花農轉戰佛山南海、三水,甚至遠到云南等地“異地種花”,并通過廣州花卉集散地的強大輻射力將花卉銷售到我國香港以及東南亞等地。

“廣貨”享有“定價權”

舊時花地如今崛起了嶺南花卉市場、廣州花卉博覽園、廣州百藝城花鳥魚蟲新世界等大型交易市場。元宵佳節到來之際,廣州人又開始滿懷熱情地買花,市場上花卉品種多達兩三千種。廣州成為我國鮮切花的主要進口基地,進口量約占全國鮮切花進口量的40%,進口鮮切花銷量約占市場總銷量的10%。

唐曉平是廣州花卉博覽園的首批“花農”之一。她最初給蘭花花卉企業打工,而后自立門戶當“花農”,產品除了銷往全國各地,還遠銷東南亞的越南、馬來西亞、泰國以及中亞的烏茲別克斯坦。唐曉平說,經過眾多花博園創業者的打拼,“廣貨”在全國的盆栽行業里享有非常高的地位。“全國大大小小的花卉市場都有‘廣貨’,它們享有絕對的定價權。”

從花地五眼橋村的菜田、花田到嶺南花卉市場,從種花到銷花,再到形成“廣州花價”,改變的是花地的功能,不變的是其對“千年花城”長盛不衰的見證。

花開有四季 花香融民間

唐代詩人張籍曾賦詩描繪廣州“?;ㄐU草連冬有,行處無家不滿園”。如今的廣州城更呈現出滿城繁花似錦的景象。

花城故事傳承久

滿城錦繡多美景

以花地為原點,廣州建設花城的步伐從未停止。20世紀初,除雙門底外,西關十八甫、槳欄路亦已形成年宵花市。廣州拆城墻筑馬路后,西關地區與原城區連成一片,花市越來越興旺。

新中國成立后,1950年,廣州市政府在槳欄路開了“除夕花市”。1951年,廣州又開了永漢路(現北京路)年宵花市。1956年,槳欄路花市遷到太平路(今人民南路),同時,永漢路花市正式遷至教育路。1958年,廣州第一次新增花市,設在“河南”(珠江南岸)同福西路。上世紀60年代初,廣州分區設花市,分別在教育路、惠福東、西湖路設置中心花市,東川路、濱江路、多寶路等地也有花市。

改革開放后,廣州的傳統花市進入蓬勃發展期。原本只有4個區設有花市,之后黃埔、芳村、天河等陸續設立花市。1994年,第一屆廣州園林博覽會在越秀公園開幕,至2021年,廣州園林博覽會延續至28屆,舉辦地點也在亞運會后遷移至海心沙。

2010年,“迎春花市”被列入廣州市非物質文化遺產名錄,越來越多年輕人喜歡上了逛花市,花城傳統被傳承了下來,并發揚光大。

“十三五”期間,廣州市林業和園林局等出臺了《廣州花景建設規劃》,2020年“廣州花園”首期落地,四季花城的格局初步形成。2022年,《花城賞花全域地圖——花城何處不飛花》經官方制定,迅速推廣至民間。

廣州花市開到巴黎

嶺南花卉香飄全球

“海上絲綢之路”不僅讓域外花卉聚集廣州之地,也讓廣州本土花卉、甚至國內花卉,通過廣州這座“花城”,輸往世界各地,香飄全球。

現代花卉交流是國家文化、民族情感跨時空的交融。作為2018廣州國際傳播年和城市國際品牌提升年全球路演首站活動,“當廣州遇見巴黎——花城魅力之夜”廣州海外花市活動于2018年2月14日在巴黎著名的大皇宮榮譽大廳舉行。廣州海外花市活動走進巴黎大皇宮,這是前所未有的,當地民眾從花市中感受到濃濃的中國年味,體驗到中華文化的獨特魅力。

一座是世界花城,一座是世界花都,廣州和巴黎早就因為一種花卉結下兩百年的美麗緣分。兩百年前,中國古老月季從廣州出海,在法國開花;兩百年后,現代優質月季回到廣州,扎根故土,嬌艷綻放。中國花卉協會花文化分會副會長王輝表示,“花地苗圃”在園藝史上被世界園藝界視為“圣地”——由古代園藝家培育數千年的名貴花卉,包括月季、杜鵑、山茶和牡丹等,都是從花地流入西方的。

從花地到花城,廣州與花的緣分,持續千年,長盛不衰。

愛花之城

人也愛花 花也熱情

廣州人非常愛花。身處溫暖潮濕的亞熱帶氣候,加上無處不在的花博園,不管住在城里還是鄉下,人們都養成了種花養花的習慣。

花城之美在普通廣州人的家里。老城區人多地少,房屋老舊,往往會被人認為不適合家居綠化。然而,之前,在本報舉辦的“送綠進萬家”活動中,家住中山三路的麥敏兒一家向記者展示陽臺的“荷塘夜色”美景。他們別出心裁地規劃了一條淺淺的“小河”,環繞南向陽臺,一排排荷花依次生長;“小河”上方,用來遮陰的紫藤連成一片,與荷花相映成趣,引來相思鳥在此停留;紫藤下,還有一排植物簇擁著假山,錯落有致。

在《又到羊城繁花似錦時》一文中,老報人吳明先說,廣州是一座“月月花不絕,四季吐芳菲;日在花中行,夜在花間眠”的城市,被譽為“花城”名副其實。

元宵佳節戀人間的浪漫,母親節寄寓母愛的偉大,新年傳遞祝福……每個節日,廣州人的生活里少不了花的點綴??戳恕稄V州地鐵出現“鮮花列車”,整個車廂被年花包圍》視頻后,在廣州生活了數十年的倪女士很有感觸。她說,廣州幾乎每個菜市場里、每條馬路上都有花店,這與別的城市大為不同。每逢節日,小店里總有時令鮮花吸引眼球,街坊則樂意采購。“原來,花城之美,就緣起于充滿煙火氣的市井之間。”

——引自廣州日報∽讀懂廣州周刊

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